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カンパリ・バーテンダーコンペティション・ジャパン2019

Negroni Family Tree
(NFT)についてAbout NFT

ネグローニファミリーツリー

ネグローニ アメリカーノ ミート カルディナーレ ブールヴァーディエ オールドパル ズバリアート ビア・アメリカーノ キングストン ロジータ

センテナリーCentenary

ネグローニ
アメリカーノ
ミラノ・トリノ(ミート)

クラシックClassic

カルディナーレ
ブールヴァーディエ
オールドパル

コンテンポラリーContemporary

ズバリアート
ビア・アメリカーノ
キングストンネグローニ
ロジータ

センテナリーCentenary

カクテル
ネグローニ
カンパリ ... 30ml
チンザノ 1757 ベルモット ロッソ ... 30ml
ブルドッグ ジン ... 30ml
オレンジスライス  
グラス:ロックグラス  

氷を入れたミキシンググラスにすべての材料を入れる。ステアし、氷を満たしたロックグラスにストレーナーで濾す。オレンジスライスを飾る。

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カクテル
アメリカーノ
カンパリ ... 30ml
チンザノ 1757 ベルモット ロッソ ... 30ml
ソーダ ... 30ml
オレンジスライス  
グラス:ロックグラス  

ソーダ以外のすべての材料を氷で満たしたロックグラスに注ぎ、ソーダで満たす。軽くステアしオレンジスライスを飾る。

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カクテル
ミラノ・トリノ(ミート)
カンパリ ... 45ml
チンザノ 1757 ベルモット ロッソ ... 45ml
オレンジスライス  
グラス:ロックグラス  

氷で満たしたグラスにすべての材料を注ぎステアする。オレンジスライスを飾る。

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クラシックClassic

カクテル
カルディナーレ
カンパリ ... 30ml
チンザノ 1757 ベルモット ドライ ... 30ml
ブルドッグ ジン ... 30ml
オレンジスライス  
グラス:ロックグラス  

氷を入れたミキシンググラスですべての材料を混ぜる。ステアし、氷を満たしたグラスにストレーナーで濾して注ぐ。オレンジスライスを飾る。

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カクテル
ブールヴァーディエ
カンパリ ... 30ml
チンザノ 1757 ベルモット ロッソ ... 30ml
ワイルドターキー ... 30ml
オレンジスライス  
グラス:ロックグラス  

氷を入れたミキシンググラスに材料を注ぎ、よくかき混ぜる。オレンジスライスを飾る。

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カクテル
オールドパル
カンパリ ... 30ml
チンザノ 1757 ベルモット ドライ ... 30ml
ワイルドターキーライ ... 30ml
オレンジピール  
グラス:クープまたはマルティーニグラス

氷を入れたミキシンググラスにすべての材料を注ぐ。ステアし、冷やしたグラスに濾しながら注ぐ。オレンジピールを飾る。

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コンテンポラリーContemporary

カクテル
ズバリアート
カンパリ ... 30ml
チンザノ 1757 ベルモット ロッソ ... 30ml
チンザノプロセッコ ... 30ml
オレンジスライス  
グラス:ロックグラス  

チンザノプロセッコ以外のすべての材料を氷で満たしたロックグラスに注ぐ。チンザノプロセッコを注ぎ軽くかき混ぜる。オレンジスライスを飾る。

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カクテル
ビア・アメリカーノ
カンパリ ... 30ml
チンザノ 1757 ベルモット ロッソ ... 30ml
ビアフォーム  
オレンジスライス  
グラス:ハイボールグラス  

ビアフォーム以外のすべての材料を氷で満たしたグラスに注ぐ。軽くかき混ぜ、ビアフォームを注ぐ。オレンジスライスを飾る。

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カクテル
キングストンネグローニ
カンパリ ... 30ml
チンザノ 1757 ベルモット ロッソ ... 30ml
アプルトンエステートラム ... 30ml
オレンジスライス  
グラス:ロックグラス  

氷を入れたミキシンググラスにすべての材料を注ぐ。ステアし、氷で満たしたロックグラスに濾しながら注ぐ。オレンジスライスを飾る。

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カクテル
ロジータ
カンパリ ... 15ml
テキーラ ... 45ml
チンザノ 1757 ベルモット ロッソ ... 15ml
チンザノ 1757 ベルモット ドライ ... 15ml
アンゴスチュラビターズ ... 1dash
レモンピール  
グラス:ロックグラス  

氷を入れたミキシンググラスにすべての材料を注ぐ。ステアし、氷で満たしたロックグラスに濾しながら注ぐ。レモンピールを飾る。

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